Món Ngon

Thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, Omega - 3 và DHA
Nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và quy trình sản xuất chuyên nghiệp
Cam kết trách nhiệm về sản phẩm - an toàn - chất lượng

Món Ngon

Trang Chủ // Món Ngon

Món Ngon

Lúc Lắc Cá Ngừ

Nguyên liệu cho 1 phần Cá Ngừ phi lê: 120 gr Hạt điều (đập dập): 50gr Ớt sừng (bầm): 20gr Trứng gà (đánh bông): 2 Thơm (cắt hạt lựu nhỏ): 20gr Xoài chín (cắt hạt lựu nhỏ): 20gr Hành tây (cắt hạt lựu nhỏ): 20gr Cà chua (cắt hạt lựu nhỏ): 20gr Dưa leo (cắt hạt lựu nhỏ): 20gr Ngò rí: 10gr Sốt salad Dấm trắng: 1tblsp Đường: 1tsp Muối tiêu: 1/4 tsp Dầu ô liu: 1tblsp

Cháo Mắt Cá Ngừ Nấu Nấm

Nguyên liệu cho 1 phần Mắt cá Ngừ: 2 Gạo: 30 gr Nước dùng: 30 ml Gừng: 50 gr Nấm đông cô tươi: 30 gr Nấm bào ngư: 50 gr Nước mắm: 1 tblsp Bột nêm: 1tsp Hành tím bằm: 1 tblsp Hành lá bằm: 1 tsp Ngò rí bằm: 1tsp

Cá Ngừ Tái

Nguyên liệu cho 1 phần Cá Ngừ phi lê: 120 gr Hành tây bằm: 30gr Dưa chuột ngâm dấm - bằm nhuyễn: 30 gr Thì là bằm: 10gr Tương cà: 1 tsp Muối tiêu: 1/2 tsp Nước cốt chanh

Lườn Cá Ngừ Cuộn Với Rau Mầm

Nguyên liệu cho 1 phần Lườn cá Ngừ: 150 gr Rau mầm: 50 gr Bông hẹ: 20 gr Nước mắm ngò: 2 Nước mắm: 1 tblsp Đường: 2 tsp Tỏi bằm: 1 tsp Ớt hiểm bằm: 1/2 tsp Ngò rí bằm: 1 tbslp Nước cốt chanh: 1 tsp Nước ấm: 1 tblspp

Cá Ngừ Bọc Hạt Điều Cay & Salad Thơm

Nguyên liệu cho I phần Cá Ngừ phi lê: 120 gr Hạt điều (đập dập): 50gr Ớt sừng (bầm): 20gr Trứng gà (đánh bông): 2 Thơm (cắt hạt lựu nhỏ): 20gr Xoài chín (cắt hạt lựu nhỏ): 20gr Hành tây (cắt hạt lựu nhỏ): 20gr Cà chua (cắt hạt lựu nhỏ): 20gr Dưa leo (cắt hạt lựu nhỏ): 20gr Ngò rí: 10gr Sốt salad Dấm trắng: 1tblsp Đường: 1tsp Muối tiêu: 1/4 tsp Dầu ô liu: 1tblsp

Steak Cá Ngừ Với Sốt Tiêu Xanh

Nguyên liệu cho 1 phần Cá Ngừ cắt lát: 150 gr Khoai tây: 300 gr Măng tây: 50 gr Cà rốt: 80 gr Bột demiglace: 1 tsp Rượu vang đỏ: 30 ml Hành tím: 20 gr Nước dùng: 50 ml Tiêu xanh: 20 gr Bơ lạt: 30 gr Muối tiêu: 1 tsp Sữa kem béo: 1 blsp

Sườn Cá Ngừ Muối Ớt

Nguyên liệu cho 1 phần Sườn cá Ngừ: 1 piece Đuôi hành lá bằm: 20 gr Hành tím bằm nhuyễn: 20 gr Tỏi bằm: 20 gr Ớt sa tế: 1 tblsp Bột ngọt: 1/2 tsp Bột nêm: 2 tsp Cơm; 1 chén Đậu Hòa lan: 30 gr

Cá Ngừ Đại Dương Sốt Dầu Giấm Với Mayonnaise

Nguyên liệu cho 2 phần Cá ngừ: 300gr Sốt mayonaise: 20gr Dấm: 10ml Rau diếp: 200gr Gia vị

Cá Cờ Kiếm Nướng Xiên Que

CÁCH LÀM:- Làm nướt sốt: Trộn dầu Oliu, tỏi, rau Oregano, muối & hạt tiêu trong một bát nhỏ. Đánh đều.- Tách hành tây thành từng miếng với 2 hoặc 3 lớp.- Cắt ớt kích thước tương tự như hành tây.- Xiên 5 miếng cá kiếm trên từng xiên kim loại xen kẽ với hành tây & ớt tây với các màu khác nhau. - Bỏ vào đĩa & phết hỗn hợp nước sốt lên tất cả các mặt của cá & rau quả . Để khoảng 1 giờ ở một nơi mát mẻ cho thấm gia vị. - Nướng trên khay nướng, cho lửa vừa phải để cá khỏi bị cháy.- Nướng trong khoảng 10 phút, chuyển sang tất cả các mặt bên cho đến khi cá chín, hành tây & ớt được nấu chín.- Thỉnh thoảng phết thêm nước sốt lên cá để tăng cường hương vị.