Món Ngon
Mắt Cá Ngừ Chưng Cách Thủy
Nguyên liệu: Mắt cá ngừ đại dương Hành phi Gừng Hành lá, rau răm Lá chanh Ớt nhỏ, tiêu, bột nêm,…
Lẩu Bao Tử Cá Ngừ Hầm Tiêu Xanh
** Thành phần: - 500g Bao tử cá ngừ Vua Biển - 300g Xương heo - 200g Củ sen - 30g Nấm mèo - Gừng, chanh, tiêu xanh - Xà lách xong, mì vắt.
Rẻo Cá Ngừ Kho Dưa
Nguyên liệu: 1 túi rẻo cá ngừ (làm được 10-15 phần tùy định lượng) 200g dưa cải chua Hành khô, ớt bột, ớt quả, hành lá, muối, nước mắm, đường 1 thìa nhỏ nước hàng (nước kho cá) Dầu ăn.
Rô Phi Tẩm Chiên Xù
Nguyên Liệu: 0.5 kg cá rô phi fillet 6 quả trứng gà 6 tép hành tím 10 tép tỏi 150 g bột chiên giòn 150 g bột chiên xù
Salad Cá Ngừ Áp Chảo
Nguyên liệu: Cá ngừ fillet cắt lát 500grMuối 1/2 thìa cà phê Tiêu 1/2 thì cà phêDầu olive Chanh 1/2 quả Cà chua biKhoai tây bi Salad Đậu veTrứng chim cút 5-7 quả bổ đôiHành tím bằm nhỏ Tỏi bằm nhỏ
Cá Thu Cắt Khúc Nướng Lò
Nguyên liệu: Cá Thu cắt khúc Vua biển MuốiTiêu Dầu Olive Rượu ngọt minrjn của Nhật ( hoặc thay thế bằng rượu vang thăng long với thêm tí mật ong nhớ là xíu thôi nhé mọi người) Gừng nghiền lấy nước Củ hoặc cọng lá Thì Là cắt khúc đập dập.
Lườn Cá Ngừ Cuộn Rau Mầm
Nguyên liệu: Lườn cá Ngừ: 150 grRau mầm: 50 grBông hẹ: 20 grNước mắm ngò: 2Nước mắm: 1 tblspĐường: 2 tspTỏi bằm: 1 tspỚt hiểm bằm: 1/2 tspNgò rí bằm: 1 tbslpNước cốt chanh: 1 tspNước ấm: 1 tblspp
Mỳ Ý Sốt Chả Viên Cá Ngừ Vua Biển
Nguyên liệu chính: 1. Mỳ ý spaghety 100gr 2. Cá Ngừ (Rẻo) 1kg ăn cho đã • Phần nguyên liệu sốt mỳ - 1/ 2 muỗng cà phê muối - 1 muỗng cà phê đường - 1/2 chén lá húng chó thái nhỏ - 3 tép tỏi băm - 1 củ hành tím băm - 1/3 muỗng cà phê tiêu - 2 muỗng canh dầu ôliu • Phần nguyên liệu chả Ngừ cá viên - Rẻo cá ngừ 1kg - Mỡ phần 200gr - Tỏi băm nhỏ 2 củ - Thì là 10gr - Hành 10gr - Nước mắm ½ thìa canh - Trứng 2 quả - Dầu ăn 2 thìa canh - Gia vị ớt, tiêu
Cá Ngừ Kho Nước Mía
Nguyên Liệu: - 1 con cá ngừ khoảng 700g- Nửa trái thơm- 1 chén nước mía- Dầu ăn, hành, tỏi, ớt, bột ngọt, đường, nước mắm, muối.
Salad Tataki Cá Ngừ
Nguyên Liệu: - 500 gr cá ngừ- 1 muỗng canh nước lọc- 1/2 muỗng canh dầu mè/dầu olive- 1/2 muỗng canh dầu hạt nho- 1 muỗng cà phê giấm gạo- 1 muỗng cà phê sốt cải ngựa- 1 muỗng cà phê xì dầu- 1 muỗng cà phê tương miso- 1 muỗng cà phê nước mắm- 1/2 muỗng canh cooking wine (rượu dùng cho nấu ăn)- 1/2 quả dưa chuột- 3 lá cải thảo- Hành, mè rang, tiêu, muối.
Cá Thu Đen Xiên Que Nướng Sa Tế
Nguyên liệu cần có cho món ăn này: + Cá thu đen: 500g + Sa tế: 2 thìa + Sả: 3 củ + Ớt sừng: 1 quả + Gừng: 1 nhánh + Dầu ăn: 2 thìa + Bột nêm: 1 thìa + đường/ mật ong : 1 thìa cà phê + vừng rang + Dưa chuột, rau xà lách
Cá Kiếm Nướng Ba Nắng
Nguyên Liệu: - 500gr cá kiếm Vua biển - 1 muỗng canh dầu ôliu nguyên chất- 1 muỗng canh. hẹ băm nhỏ- 0.50 muỗng cà phê muối biển thô- 0.50 muỗng cà phê hạt tiêu vừa mới nghiền- 10gr lá húng quế băm nhỏ - 1 quả cam vàng
Trứng Cuộn Cá Ngừ Đại Dương
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món trứng cuộn: + ½ hộp cá ngừ ngâm dầu+ 2-3 quả trứng+ Thì là, nước mắm, gia vị, dầu ănChế biến: + Cá ngừ vớt lấy phần cá, bỏ lại phần dầu rồi dùng thìa nghiền nhuyễn.+ Thì lá thái nhỏ.+ Trộn cá ngừ với thì lá thái nhỏ, 1 thìa café nước mắm.+ Trứng đập ra bát, thêm ½ thìa café gia vị rồi trộn đều.+ Cho dầu vào chảo, đổ trứng vào tráng rồi xúc cá ngừ lên trên mặt trứng.+ Sau đó cuộn trứng lại, rán cho vàng 2 mặt thì tắt bếp.+ Lấy trứng cuộn ra đĩa rồi dùng dao thái thành miếng vừa ăn. Trứng cuộn cá ngừ là món ăn chế biến rất đơn giản lại ngon miệng, bạn chỉ cần mất 15 phút là có món mới đổi bữa cho cả gia đình. Món này ăn ngon nhất khi trứng vừa tráng xong, vậy nên chờ đến khi dọn bàn bạn hãy chế biến bạn nhé!-----------------------------------------------------------------------Đặt hàng tại Website : https://vuabien.com/san-pham/ca-ngu.htmlFanpage : https://www.facebook.com/VuaBien.MrDam/Điện thoại: +84 2839.302.388
Gỏi Cá Chiên Giòn Tuyệt Ngon Từ Thái Lan
Đối với những tín đồ của ẩm thực Thái Lan ắt sẽ không lạ lẫm gì với món gỏi cá trê chiên giòn vô cùng lôi cuốn. Ngoài cá trê ra thì người ta còn có thể sử dụng cá ngừ ngâm dầu đóng hộp VUA BIỂN để tiết kiệm thời gian chế biến nhưng vẫn có thể làm được món gỏi thơm ngon này. Không mất nhiều thời gian để thưởng thức một món ăn Thái Lan đầy hương vị. Món gỏi cá chiên giòn mang vị giòn của cá chiên, chua ngọt từ xoài và nước chấm hòa quyện rất đậm đàCÁCH LÀM:Bước 1: - Xoài gọt vỏ, bào sợi. Hành lá và hành củ cắt mỏng. Ớt sắt sợi. Tất cả cho cùng vào một âu.- Pha nước trộn gỏi theo tỉ lệ: 1/2 chén nước đung sôi : 1 thìa súp nước mắm : 3 thìa cafe đường : 1 thìa cafe giấm. Khuấy đều cho tan đường và cho vào âu xoài, đảo đều cho thấm. Bước 2: - Lây thịt cá ngừ ngâm dầu VUA BIỂN ra khỏi hộp, dùng chày giã thật nát phần thịt cá. Cho tiếp bột chiên xù vào giã.- Cuối cùng cho phần dầu ăn vào giã tiếp tục cho đến khi tất cả quyện đều. Đánh cho tơi hỗn hợp lên Bước 3: - Cho phần thịt cá vừa giã vào chiên trong chảo dầu đã nóng già. Thấy phần cá dồn lại thành miếng và có màu nâu vàng thì lấy ra đĩa Bước 4: - Khi ăn thì cho phần gỏi xoài lên trên và rải thêm một ít đậu phộng rang
Cá Ngừ Cuốn Diếp
* NGUYÊN LIỆU: (1 phần ăn)- Cá ngừ cắt khối: 70gr- Mè: 1 muỗng cafe- Bún tươi: 30gr- Cải bẹ xanh: 2 lá- Hành lá- Tía tô, cải mầm, húng cây.
Cá Ngừ Kho Dứa
Cá kho dứa rất dễ ăn với vị đậm đà, chua ngọt vừa phải, cá chắc thịt và thấm gia vị còn dứa lại là điểm nhấn giúp món ăn trở nên ngon miệng, ngon mắt hơn.* NGUYÊN LIỆU:- 700g cá ngừ (cá ngừ đại dương sẽ ngon và nhiều nạc hơn)- 2 quả cà chua- 1 nắm hành lá- 1/2 quả dứa- 1/2 củ hành tây- Mắm, muối, hạt nêm, dầu ăn, ớt (tùy thích).
Chúng tối chấp nhận thanh toán các loại thẻ sau:
Đang Online: 27 | Tổng lượt truy cập: 4,863,762
