CTY TNHH VUA BIỂN - ĐÀM VĨNH HƯNG
  • Thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, Omega - 3 và DHAThực phẩm giàu chất dinh dưỡng, Omega - 3 và DHA
  • Nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và quy trình sản xuất chuyên nghiệpNguồn gốc xuất xứ rõ ràng và quy trình sản xuất chuyên nghiệp
  • Cam kết trách nhiệm về sản phẩm - an toàn - chất lượngCam kết trách nhiệm về sản phẩm - an toàn - chất lượng
  • Đăng Nhập
  • Đăng Nhập
  • English

Cá Ngừ

Sườn Cá Ngừ Muối Ớt

  • Thứ hai, 10:16 Ngày 18/12/2017.
  • Sườn Cá Ngừ Muối Ớt

    Giới Thiệu sơ lượt

    Nguyên liệu cho 1 phần

    • Sườn cá Ngừ: 1 piece
    • Đuôi hành lá bằm: 20 gr
    • Hành tím bằm nhuyễn: 20 gr
    • Tỏi bằm: 20 gr
    • Ớt sa tế: 1 tblsp
    • Bột ngọt: 1/2 tsp
    • Bột nêm: 2 tsp
    • Cơm; 1 chén
    • Đậu Hòa lan: 30 gr

    Thông tin chi tiết

    Cách làm

    Xào đuôi hành, tỏi, hành tím với ớt sa tế cho đến khi thơm vàng, nêm bột nêm, bột ngọt. Để nguội. Ướp đều lên cá, để trong ít nhất 30 phút.

    Áp chảo hay nướng trên lò than đều được, nhưng nên nướng trên lửa than sẽ thơm hơn.

    Trong khi nướng thường xuyên dùng cọ quét hỗn hợp ướp lên bề mặt cá. Nướng đến khi cá chín đều.

    Bắc chảo lên bếp chiên cơm với ít dầu từ hỗn hợp ướp, cho một ít hành lá và nêm ít nước mắm trước khi tắt bếp.

    Xào đậu Hòa lan với tỏi va ít dầu ăn, nêm một ít bột nêm. Dùng kèm với cơm và cá nướng.

    Món ngon liên quan...

    • Cá Ngừ Áp Chảo Xốt Cam
    • Cá Ngừ Áp Chảo Xốt Cam

      Cá Ngừ đại dương không chỉ chứa nhiều vitamin tốt cho sức khoẻ, mà còn có thể chế biến được thành nhiều món ngon

    • Cá Ngừ Kho Sả Ớt
    • Cá Ngừ Kho Sả Ớt

      Ăn Cá ngừ mỗi ngày có công dụng lưu thông khí huyết, điều hòa huyết áp, tăng thị lực, giảm cân, đẹp da.... Hôm nay Vua Biển mời các bạn tham khảo công thức chế biến món Cá Ngừ kho sả ớt để có bữa ăn mang đến một sức khỏe tốt bên trong, một vóc dáng tuyệt vời bên ngoài nhé!  

    • Cá Ngừ Xào Chua Ngọt
    • Cá Ngừ Xào Chua Ngọt

      Cá Ngừ dai dai ngon ngon, thấm vị, bổ sung Omega để con bạn có một đôi mắt sáng, khoẻ sẵn sàng cho một tuần học tập hiệu quả nhé

    • Lườn Cá Ngừ Nướng Muối Ớt Xanh
    • Lườn Cá Ngừ Nướng Muối Ớt Xanh

      Chắc hẳn khi nhắc đến cá ngừ đại dương, các bạn sẽ nghĩ ngay đến thịt cá ngừ phi lê, mắc cá ngừ, lòng cá ngừ….. và ít ai nghĩ đến lườn cá ngừ. Theo một số ngư dân đánh bắt cá, lườn là thịt phần bụng cá, thịt của nó vừa dai, vừa có hàm lượng chất béo cao. Lườn cá ngừ đại dương hiện tại là nguyên liệu cần thiết để chế biến những món vừa lạ, vừa ngon miệng. Với món Lườn cá ngừ đại dương nướng muối ớt, bạn không cần mất quá nhiều thời gian chuẩn bị cũng như thao tác để thực hiện chế biến. Chính vì thế không cần đợi đến cuối tuần, bạn vẫn có thể thực hiện món ngon này để chiêu đãi các thành viên trong gia đình vừa đổi vị.  

    Sườn cá Ngừ muối ớt

    Công ty TNHH Vua Biển - Đàm Vĩnh Hưng xin trân trọng giới thiệu dòng sản phẩm Vua Biển, một lĩnh vực mới của Công ty sau nhiều năm nghiên cứu thị trường...