CTY TNHH VUA BIỂN - ĐÀM VĨNH HƯNG
  • Thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, Omega - 3 và DHAThực phẩm giàu chất dinh dưỡng, Omega - 3 và DHA
  • Nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và quy trình sản xuất chuyên nghiệpNguồn gốc xuất xứ rõ ràng và quy trình sản xuất chuyên nghiệp
  • Cam kết trách nhiệm về sản phẩm - an toàn - chất lượngCam kết trách nhiệm về sản phẩm - an toàn - chất lượng
  • Đăng Nhập
  • Đăng Nhập
  • English

Cá Ngừ

Lúc Lắc Cá Ngừ

  • Thứ hai, 10:13 Ngày 18/12/2017.
  • Lúc Lắc Cá Ngừ

    Giới Thiệu sơ lượt

    Nguyên liệu cho 1 phần

    • Cá Ngừ phi lê: 120 gr
    • Hạt điều (đập dập): 50gr
    • Ớt sừng (bầm): 20gr
    • Trứng gà (đánh bông): 2
    • Thơm (cắt hạt lựu nhỏ): 20gr
    • Xoài chín (cắt hạt lựu nhỏ): 20gr
    • Hành tây (cắt hạt lựu nhỏ): 20gr
    • Cà chua (cắt hạt lựu nhỏ): 20gr
    • Dưa leo (cắt hạt lựu nhỏ): 20gr
    • Ngò rí: 10gr
    • Sốt salad
    • Dấm trắng: 1tblsp
    • Đường: 1tsp
    • Muối tiêu: 1/4 tsp
    • Dầu ô liu: 1tblsp

    Thông tin chi tiết

    Cách làm

    Xào thơm tỏi với tiêu đập dập; cho nước dùng, dầu hào, dầu mè, đường, bột nêm.

    Cá Ngừ cắt quân cờ (2 cm), ướp với một ít nước sốt dầu hào.

    Chiên sơ cá với dầu thật nóng. Làm nóng chảo gang, cho ớt Dalat và hành tây vào với ít dầu, cho tiếp cá, nước sốt; đập trứng gà vào. Dùng kèm với bánh mì hoặc cơm trắng.

    Món ngon liên quan...

    • Cá Ngừ Áp Chảo Xốt Cam
    • Cá Ngừ Áp Chảo Xốt Cam

      Cá Ngừ đại dương không chỉ chứa nhiều vitamin tốt cho sức khoẻ, mà còn có thể chế biến được thành nhiều món ngon

    • Cá Ngừ Kho Sả Ớt
    • Cá Ngừ Kho Sả Ớt

      Ăn Cá ngừ mỗi ngày có công dụng lưu thông khí huyết, điều hòa huyết áp, tăng thị lực, giảm cân, đẹp da.... Hôm nay Vua Biển mời các bạn tham khảo công thức chế biến món Cá Ngừ kho sả ớt để có bữa ăn mang đến một sức khỏe tốt bên trong, một vóc dáng tuyệt vời bên ngoài nhé!  

    • Cá Ngừ Xào Chua Ngọt
    • Cá Ngừ Xào Chua Ngọt

      Cá Ngừ dai dai ngon ngon, thấm vị, bổ sung Omega để con bạn có một đôi mắt sáng, khoẻ sẵn sàng cho một tuần học tập hiệu quả nhé

    • Lườn Cá Ngừ Nướng Muối Ớt Xanh
    • Lườn Cá Ngừ Nướng Muối Ớt Xanh

      Chắc hẳn khi nhắc đến cá ngừ đại dương, các bạn sẽ nghĩ ngay đến thịt cá ngừ phi lê, mắc cá ngừ, lòng cá ngừ….. và ít ai nghĩ đến lườn cá ngừ. Theo một số ngư dân đánh bắt cá, lườn là thịt phần bụng cá, thịt của nó vừa dai, vừa có hàm lượng chất béo cao. Lườn cá ngừ đại dương hiện tại là nguyên liệu cần thiết để chế biến những món vừa lạ, vừa ngon miệng. Với món Lườn cá ngừ đại dương nướng muối ớt, bạn không cần mất quá nhiều thời gian chuẩn bị cũng như thao tác để thực hiện chế biến. Chính vì thế không cần đợi đến cuối tuần, bạn vẫn có thể thực hiện món ngon này để chiêu đãi các thành viên trong gia đình vừa đổi vị.  

    Lúc lắc cá Ngừ

    Công ty TNHH Vua Biển - Đàm Vĩnh Hưng xin trân trọng giới thiệu dòng sản phẩm Vua Biển, một lĩnh vực mới của Công ty sau nhiều năm nghiên cứu thị trường...