Cá Ngừ
Cá Ngừ Cuốn Diếp
Giới Thiệu sơ lượt
* NGUYÊN LIỆU: (1 phần ăn)
- Cá ngừ cắt khối: 70gr
- Mè: 1 muỗng cafe
- Bún tươi: 30gr
- Cải bẹ xanh: 2 lá
- Hành lá
- Tía tô, cải mầm, húng cây.
Thông tin chi tiết
* CÁCH LÀM:
- Cá ngừ cắt khối sau khi ướp mè & một chút muối tiêu, áp chảo cho chín vừa, để nguội.
- Trải lá cải bẹ xanh, cho lên một ít bún mỏng rồi đặt cá ngừ vào cuốn lại. Dùng hành lá cột chặt, cắt khúc vừa ăn.
* CÁCH LÀM NƯỚC XỐT TƯƠNG:
- Tương đậu xay nhuyễn: 50 ml, thịt bằm: 30g, tỏi bằm: 5g, nước cốt dừa: 20ml, muối: 1/4 muỗng cà phê, đường: 1/2 muỗng cà phê, hành phi, ớt bằm: một ít.
Cách làm:
- Phi thơm tỏi, rồi cho thịt vào xào chín, để nguội.
- Nấu tương đậu với nước cốt dừa, nêm lại cho vừa ăn.
- Khi dùng múc ra chén, thêm thịt bằm và hành phi, ớt bằm vào.
Món ngon liên quan...
Cá Ngừ Áp Chảo Xốt Cam
Cá Ngừ đại dương không chỉ chứa nhiều vitamin tốt cho sức khoẻ, mà còn có thể chế biến được thành nhiều món ngon
Cá Ngừ Kho Sả Ớt
Ăn Cá ngừ mỗi ngày có công dụng lưu thông khí huyết, điều hòa huyết áp, tăng thị lực, giảm cân, đẹp da.... Hôm nay Vua Biển mời các bạn tham khảo công thức chế biến món Cá Ngừ kho sả ớt để có bữa ăn mang đến một sức khỏe tốt bên trong, một vóc dáng tuyệt vời bên ngoài nhé!
Cá Ngừ Xào Chua Ngọt
Cá Ngừ dai dai ngon ngon, thấm vị, bổ sung Omega để con bạn có một đôi mắt sáng, khoẻ sẵn sàng cho một tuần học tập hiệu quả nhé
Lườn Cá Ngừ Nướng Muối Ớt Xanh
Chắc hẳn khi nhắc đến cá ngừ đại dương, các bạn sẽ nghĩ ngay đến thịt cá ngừ phi lê, mắc cá ngừ, lòng cá ngừ….. và ít ai nghĩ đến lườn cá ngừ. Theo một số ngư dân đánh bắt cá, lườn là thịt phần bụng cá, thịt của nó vừa dai, vừa có hàm lượng chất béo cao. Lườn cá ngừ đại dương hiện tại là nguyên liệu cần thiết để chế biến những món vừa lạ, vừa ngon miệng. Với món Lườn cá ngừ đại dương nướng muối ớt, bạn không cần mất quá nhiều thời gian chuẩn bị cũng như thao tác để thực hiện chế biến. Chính vì thế không cần đợi đến cuối tuần, bạn vẫn có thể thực hiện món ngon này để chiêu đãi các thành viên trong gia đình vừa đổi vị.
Chúng tối chấp nhận thanh toán các loại thẻ sau:
Đang Online: 25 | Tổng lượt truy cập: 5,471,715
