CTY TNHH VUA BIỂN - ĐÀM VĨNH HƯNG
  • Thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, Omega - 3 và DHAThực phẩm giàu chất dinh dưỡng, Omega - 3 và DHA
  • Nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và quy trình sản xuất chuyên nghiệpNguồn gốc xuất xứ rõ ràng và quy trình sản xuất chuyên nghiệp
  • Cam kết trách nhiệm về sản phẩm - an toàn - chất lượngCam kết trách nhiệm về sản phẩm - an toàn - chất lượng
  • Đăng Nhập
  • Đăng Nhập
  • English

Cá Ngừ

Cá Ngừ Cuốn Diếp

  • Thứ hai, 10:11 Ngày 18/12/2017.
  • Cá Ngừ Cuốn Diếp

    Giới Thiệu sơ lượt

    * NGUYÊN LIỆU: (1 phần ăn)
    - Cá ngừ cắt khối: 70gr
    - Mè: 1 muỗng cafe
    - Bún tươi: 30gr
    - Cải bẹ xanh: 2 lá
    - Hành lá
    - Tía tô, cải mầm, húng cây.

    Thông tin chi tiết

    * CÁCH LÀM:
    - Cá ngừ cắt khối sau khi ướp mè & một chút muối tiêu, áp chảo cho chín vừa, để nguội.
    - Trải lá cải bẹ xanh, cho lên một ít bún mỏng rồi đặt cá ngừ vào cuốn lại. Dùng hành lá cột chặt, cắt khúc vừa ăn.

    * CÁCH LÀM NƯỚC XỐT TƯƠNG:
    - Tương đậu xay nhuyễn: 50 ml, thịt bằm: 30g, tỏi bằm: 5g, nước cốt dừa: 20ml, muối: 1/4 muỗng cà phê, đường: 1/2 muỗng cà phê, hành phi, ớt bằm: một ít.
    Cách làm:
    - Phi thơm tỏi, rồi cho thịt vào xào chín, để nguội.
    - Nấu tương đậu với nước cốt dừa, nêm lại cho vừa ăn.
    - Khi dùng múc ra chén, thêm thịt bằm và hành phi, ớt bằm vào.

    Món ngon liên quan...

    • Cá Ngừ Nướng Phô Mai
    • Cá Ngừ Nướng Phô Mai

      Cá ngừ nướng phô mai là món ăn có cách chế biến rất đơn giản. Nguyên liệu làm món cá ngừ nướng phô mai cũng rất dễ kiếm. 

    • Cá Ngừ Nướng Phô Mai
    • Cá Ngừ Nướng Phô Mai

      Cá ngừ nướng phô mai là món ăn có cách chế biến rất đơn giản. Nguyên liệu làm món cá ngừ nướng phô mai cũng rất dễ kiếm. 

    • Xíu Mại Rim Cà Ri
    • Xíu Mại Rim Cà Ri

      Mọi người thường ăn món cà ri bò hay cà ri gà, vậy hôm nay cả nhà  hãy thử đổi khẩu vị với món cà ri cá xem sao . Cà ri cá vẫn mang hương vị đặc trưng của cà ri, nhưng đặc sắc hơn với vị ngọt của cá với các loại rau khác. Ăn cà ri cá bạn sẽ không bị ngấy nhiều như các loại cà ri khác, cá lại chứa nhiều vitamin cùng các dưỡng chất khác, cá cũng không gây béo nên bạn có thể ăn thoải mái luôn.     

    • Cá Ngừ Sốt Cay
    • Cá Ngừ Sốt Cay

      Chỉ cần làm một lần thôi nhưng đã có thể biến tấu ra được 3 món khác nhau, món nào cũng đều có hương vị riêng, thơm ngon khó mà có thể chối từ được.  

    Cá Ngừ cuốn diếp

    Trứng cuộn cá ngừ đại dương là món ăn chế biến rất đơn giản lại ngon miệng, bạn chỉ cần mất 15 phút là có món mới đổi bữa cho cả gia đình