Cá Cờ Kiếm
- Trang Chủ // Món Ngon // Cá Cờ Kiếm
Cá Cờ Kiếm
Lườn Cá Vua Biển Xốt Thơm
Giới Thiệu sơ lượt
Món ăn được chế biến từ các sản phẩm lườn cá Vua biển: Lườn cò kiếm, lườn cờ gòn, lườn cá ngừ hoặc sụn cá ngừ lớn
Thông tin chi tiết
Nguyên Liệu:
- 1 túi lườn cá ( Cờ kiếm, cờ gòn, cá ngừ ) 500 g
- 1/2 trái thơm
- 1/2 cahi tương cà
- 1 củ hành tây trắng
- Hành , ngò ớt sừng
- nước dừa tươi 1 quả
Cách chế biến:
- Rã đông tự nhiên túi sp, rửa sạch để ráo nước. Cho vào chảo chiên sơ
- 1/4 trái thơm xay lấy nước, 1/4 cắt miếng. Hành tay cắt làm 4 ( bổ dọc), Hành ngò cắt nguyễn trang trí, ớt sừng cắt lắt lấy vị cay
- Làm nước xốt: cho 1/2 cahi tương cà + nước thơm và nước dừa tươi nấu sôi nêm gia vị vừa ăn . Cho Lườn cá đã chiên sơ vào nấu sôi khoảng 5 phút, cho thơm cắt miếng và hành táy vào. Sôi đều và tắt bếp
Múc ra dĩa , trang trí hành ngò . Ăn cùng với bún.
Món ngon liên quan...
Cá Cờ Kiếm Kho Tiêu Xanh
Không chỉ nấu bún, Cá cờ Kiếm kho cũng là một món ngon không thể bỏ lỡ
Lườn Cá Cờ Kiếm Nấu Bún
Nguyên liệu: Lườn cá Cờ Kiếm: 500gram Thơm: 1 trái Cà Chua: 3 trái Hành lá, hành củ, ớt, thì là Rau tuỳ thích Bún
Lườn Cá Vua Biển Xốt Thơm
Món ăn được chế biến từ các sản phẩm lườn cá Vua biển: Lườn cò kiếm, lườn cờ gòn, lườn cá ngừ hoặc sụn cá ngừ lớn
Lườn Cá Vua Biển Xốt Thơm
Món ăn được chế biến từ các sản phẩm lườn cá Vua biển: Lườn cò kiếm, lườn cờ gòn, lườn cá ngừ hoặc sụn cá ngừ lớn
Chúng tối chấp nhận thanh toán các loại thẻ sau:
Đang Online: 18 | Tổng lượt truy cập: 5,472,049