Cá Rô Phi
Xôi Cá Rô Phi
Giới Thiệu sơ lượt
1. 500 g cá rô phi fillet
2. 1 bát con gạo nếp
3. 10 củ hành ta
4. Hạt tiêu, hạt nêm, bột canh
Thông tin chi tiết
- Hành bóc vỏ, thái nhỏ, phi vàng. Lưu ý khi hành bắt đầu hơi vàng thì mình tắt bếp vì dầu vẫn nóng sẽ làm hành tiếp tục vàng
- Cá rô làm sạch, bỏ thêm ít gừng cho cá và luộc. Giữ lại nước để nấu cơm nếp
- Cá ướp với nước mắm, nhiều hạt tiêu. Sau đó dùng dầu ăn vừa phi hành cho cá vào chiên vàng, cố giữ miếng cá ko bị vỡ
- Nước luộc cá cho nếp (đã ngâm trước 1-2h) vào cùng chút hạt nêm, bột canh nấu chín thành xôiKhi xôi chín dỡ xôi ra đĩa, trộn cùng với thịt cá, sau đó rắc hành phi lên trên. Bạn nào ăn được cay thì bước này nên trộn thêm hạt tiêu nhé.
Món ngon liên quan...
Cá Rô Phi Nấu Lá Me
Cá rô phi lá me chua thanh, ngọt đậm vị cá là món ăn giản dị, dân dã, gợi nhớ về kỷ niệm thời thơ ấu nơi miền quê.
Cá Rô Phi Đút Lò
Ăn mãi cá kho, cá rán, cá hấp sẽ rất chán, món cá nướng phô mai hôm nay sẽ khiến cả nhà thích mê, đảm bảo ăn là sẽ nghiện
Cá Rô Phi Xốt Cay
Món cá hấp với công thức nước xốt đặc biệt này sẽ thay đổi khẩu vị trong bữa cơm của gia đình
Cá Rô Phi Om Mẻ
Cá Rô Phi om mẻ thơm ngon, hấp dẫn với những miếng cá thơm ngậy, khô xém vàng bên ngoài nhưng lại mềm mềm ướt ướt bên trong sẽ là món ăn ngon cho cả nhà
Chúng tối chấp nhận thanh toán các loại thẻ sau:
Đang Online: 21 | Tổng lượt truy cập: 4,842,802
