Cá Ngừ
Gỏi Bao Tử Cá Ngừ Đại Dương
Giới Thiệu sơ lượt
Nguyên liệu
- Bao tử cá ngừ đại dương.
- Xoài xanh, bắp chuối, đậu phộng, khế và các loại rau thơm.
- Gia vị chế biến hằng ngày
---------------------------------------------------------------
Fanpage : https://www.facebook.com/VuaBien.MrDam/
Điện thoại: +84 2839.302.388
Thông tin chi tiết
Cách chế biến:
- Bao tử rã đông tư nhiên, sau đó trần sơ qua rượu gừng nấu sôi, rửa lại với nước chanh và nước muối
- Luộc bao tử cho chin đến khi nào dùng chiếc đũa găm thủng là được, lúc này bao tử từ dai chuyển sang giòn, cắt miếng nhỏ vừa ăn.
- Xoài xanh bằm ra, bắp chuối ngâm sơ qua nước muối và rửa sạch, khế xắt mỏng, đậu phộng rang đập dập hoặc mè rang bóc vỏ, rau húng, tía tô, quế, rau răm xắt nhỏ.
- Nêm ít đường, nước mắm, ớt, ít tiêu cho thơm. Cuối cùng bỏ bao tử, đậu phộng hoặc mè rang và hành phi vào và trộn đều tất cả với nhau.
- Nêm nếm vừa ăn rồi thưởng thức (ăn kèm với bánh tráng mè)
Món ngon liên quan...
Cá Ngừ Áp Chảo Xốt Cam
Cá Ngừ đại dương không chỉ chứa nhiều vitamin tốt cho sức khoẻ, mà còn có thể chế biến được thành nhiều món ngon
Cá Ngừ Kho Sả Ớt
Ăn Cá ngừ mỗi ngày có công dụng lưu thông khí huyết, điều hòa huyết áp, tăng thị lực, giảm cân, đẹp da.... Hôm nay Vua Biển mời các bạn tham khảo công thức chế biến món Cá Ngừ kho sả ớt để có bữa ăn mang đến một sức khỏe tốt bên trong, một vóc dáng tuyệt vời bên ngoài nhé!
Cá Ngừ Xào Chua Ngọt
Cá Ngừ dai dai ngon ngon, thấm vị, bổ sung Omega để con bạn có một đôi mắt sáng, khoẻ sẵn sàng cho một tuần học tập hiệu quả nhé
Lườn Cá Ngừ Nướng Muối Ớt Xanh
Chắc hẳn khi nhắc đến cá ngừ đại dương, các bạn sẽ nghĩ ngay đến thịt cá ngừ phi lê, mắc cá ngừ, lòng cá ngừ….. và ít ai nghĩ đến lườn cá ngừ. Theo một số ngư dân đánh bắt cá, lườn là thịt phần bụng cá, thịt của nó vừa dai, vừa có hàm lượng chất béo cao. Lườn cá ngừ đại dương hiện tại là nguyên liệu cần thiết để chế biến những món vừa lạ, vừa ngon miệng. Với món Lườn cá ngừ đại dương nướng muối ớt, bạn không cần mất quá nhiều thời gian chuẩn bị cũng như thao tác để thực hiện chế biến. Chính vì thế không cần đợi đến cuối tuần, bạn vẫn có thể thực hiện món ngon này để chiêu đãi các thành viên trong gia đình vừa đổi vị.
Chúng tối chấp nhận thanh toán các loại thẻ sau:
Đang Online: 22 | Tổng lượt truy cập: 5,500,495
