CTY TNHH VUA BIỂN - ĐÀM VĨNH HƯNG
  • Thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, Omega - 3 và DHAThực phẩm giàu chất dinh dưỡng, Omega - 3 và DHA
  • Nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và quy trình sản xuất chuyên nghiệpNguồn gốc xuất xứ rõ ràng và quy trình sản xuất chuyên nghiệp
  • Cam kết trách nhiệm về sản phẩm - an toàn - chất lượngCam kết trách nhiệm về sản phẩm - an toàn - chất lượng
  • Tài Khoản
  • Tài Khoản
  • English

Cá Ngừ

Cá Ngừ Nướng Phô Mai

  • Thứ sáu, 10:54 Ngày 11/01/2019.
  • Giới Thiệu sơ lượt

    Cá ngừ nướng phô mai là món ăn có cách chế biến rất đơn giản. Nguyên liệu làm món cá ngừ nướng phô mai cũng rất dễ kiếm.

    Thông tin chi tiết

    Cá ngừ nướng phô mai là món ăn có cách chế biến rất đơn giản. Nguyên liệu làm món cá ngừ nướng phô mai cũng rất dễ kiếm.

    Cá ngừ là loại hải sản rất giàu dinh dưỡng, giàu đạm, vitamin A và món cá ngừ nướng phô mai cũng được rất nhiều người lựa chọn khi muốn thưởng thức loại đặc sản từ đại dương này. Việc kết hợp giữa cá ngừ và phô mai sẽ khiến cho món ăn rất thơm ngon và mang hương vị đặc biệt.

    Nguyên liệu

    • + Cá ngừ cắt lát (thanh) 500g ( hoặc cá ngừ căt lát)
    • + Phô mai 20 g
    • + Bơ 10 g
    • + Muối tinh 1/2 thìa
    • + Tiêu 1/2 thìa
    • + Rau sống, hành tây, tía tô, xà lách

    Món cá ngừ nướng phô mai ăn nóng sẽ ngon hơn, khi ăn các bạn sẽ từ từ cảm nhận vị ngọt của miếng thịt cá cùng vị béo ngậy ngậy của phô mai làm người ăn ngây ngất khó quên.

    • + Bước 1: Rã đông cá tự nhiên, rửa sạch và để ráo nước
    • + Bước 2: Hành tây các bạn đem bóc bỏ lớp vỏ bên ngoài sau đó rửa sạch đem thái thành sợi nhỏ. Rau tía tô và xà lách thì các bạn nhặt bỏ hết lá sâu úa, sau đó cho chúng rửa sạch rồi ngâm vào chậu nước muối loãng.
    • + Bước 3: Ướp gia vị cho cá ngừ: Cho toàn bộ cá vào trong một bát lớn rồi thêm ít muối tinh và hạt tiêu vào xóc cho đều lên. Để cá ngừ ngấm đều gia vị thì các bạn hãy để chúng ướp trong khoảng nửa giờ đồng hồ.
    • + Bước 4: Lấy một chiếc khay sạch rồi xếp hết cá hồi vào trong khay. Phô mai các bạn đun cho tan chảy ra rồi rưới chúng lên trên miếng cá ngừ.
    • + Bước 5: Lò nướng các bạn cũng bật sẵn ở nhiệt độ 180- 200 độ C. Sau đó khi lò nóng rồi thì các bạn đặt khay cá ngừ vào lò nướng khoảng chừng 5 phút. Sau 5 phút đó thì các bạn nhấc chiếc khay ra rồi lật miếng cá lên và đặt nguyên miếng phô mai lên. Cho khay cá trở lại lò nướng thêm khoảng 5 phút nữa thì nhấc chúng ra.
    • + Bước 6: Cho cá ngừ xếp ra đĩa và trang trí cùng với xà lách, hành tây và tía tô cho thêm phần hấp dẫn.

    Kết: Cách làm cá ngừ nướng phô mai ở hướng dẫn trên thật đơn giản phải không các bạn? Chỉ với 6 bước thôi là chúng ta đã hoàn thành xong món chính trong mâm cơm gia đình rồi. Hãy ghi chú lại công thức và thực hiện đãi cả nhà nhé. Chúc các bạn thành công.

    Nguồn : https://onkiti.com/ca-ngu-nuong-pho-mai.html

    Món ngon liên quan...

    • Cá Ngừ Áp Chảo Xốt Cam
    • Cá Ngừ Áp Chảo Xốt Cam

      Cá Ngừ đại dương không chỉ chứa nhiều vitamin tốt cho sức khoẻ, mà còn có thể chế biến được thành nhiều món ngon

    • Cá Ngừ Kho Sả Ớt
    • Cá Ngừ Kho Sả Ớt

      Ăn Cá ngừ mỗi ngày có công dụng lưu thông khí huyết, điều hòa huyết áp, tăng thị lực, giảm cân, đẹp da.... Hôm nay Vua Biển mời các bạn tham khảo công thức chế biến món Cá Ngừ kho sả ớt để có bữa ăn mang đến một sức khỏe tốt bên trong, một vóc dáng tuyệt vời bên ngoài nhé!  

    • Cá Ngừ Xào Chua Ngọt
    • Cá Ngừ Xào Chua Ngọt

      Cá Ngừ dai dai ngon ngon, thấm vị, bổ sung Omega để con bạn có một đôi mắt sáng, khoẻ sẵn sàng cho một tuần học tập hiệu quả nhé

    • Lườn Cá Ngừ Nướng Muối Ớt Xanh
    • Lườn Cá Ngừ Nướng Muối Ớt Xanh

      Chắc hẳn khi nhắc đến cá ngừ đại dương, các bạn sẽ nghĩ ngay đến thịt cá ngừ phi lê, mắc cá ngừ, lòng cá ngừ….. và ít ai nghĩ đến lườn cá ngừ. Theo một số ngư dân đánh bắt cá, lườn là thịt phần bụng cá, thịt của nó vừa dai, vừa có hàm lượng chất béo cao. Lườn cá ngừ đại dương hiện tại là nguyên liệu cần thiết để chế biến những món vừa lạ, vừa ngon miệng. Với món Lườn cá ngừ đại dương nướng muối ớt, bạn không cần mất quá nhiều thời gian chuẩn bị cũng như thao tác để thực hiện chế biến. Chính vì thế không cần đợi đến cuối tuần, bạn vẫn có thể thực hiện món ngon này để chiêu đãi các thành viên trong gia đình vừa đổi vị.  

    cá ngừ nướng phô mai

    cá ngừ nướng phô mai