Khổ qua chà bông

CÁCH LÀM:

- Cắt đôi trái khổ qua theo chiều dọc, bỏ ruột. Cắt khổ qua thành lát xéo
 mỏng sau đó cho vào một cái đĩa lớn và dùng nước đá đập vụn rắc lên ngâm một lúc (mục đích làm giòn khổ qua và giảm vị đắng).
- Trình bày trên đĩa và trải đều thịt chà bông lên trên khổ qua.
- Chanh cắt đôi, vắt nửa trái lên thịt chà bông cho thấm, rồi vắt tiếp nửa trái còn lại.

Chúc cả nhà ngon miệng!!!
Hôm nay, một khách hàng đã chia sẻ với Vua Biển một món ăn đơn giản, lạ miệng mà cô ấy đã thực hiện: KHỔ QUA CHÀ BÔNG (ngoài Bắc gọi là Mướp đắng đó cả nhà). Vua Biển xin chia sẻ lại với Quí khách hàng, mọi người cùng làm thử xem nhé:)
Với món này, cả nhà có thể làm thử với các loại chà bông khác nhau của Vua Biển: Chà bông cá Ngừ, chà bông cá Thu, chà bông cá Hồi & chà bông cá Cờ Gòn nhé 


*NGUYÊN LIỆU:
- 1 trái khổ qua
- 1 gói chà bông
- 1 trái chanh







 

Các món ngon khác

lbl_email_sendemail - undefined